Vacunos: el Mercado de Liniers operó con una entrada de 9003 cabezas
Demanda firme y precios en alza
Los novillos se vendieron con mejoras de 5 a 6 centavos
El indicador de la categoría aumentó un 1,91%
Interés sostenido por las haciendas engordadas a corral
Aumentó significativamente ayer la oferta en el Mercado de Liniers respecto de la del lunes, pues ingresaron 9003 vacunos frente a los 5204 de entonces. No obstante ello, los negocios se concertaron en forma ágil mediante una franca competencia de los frigoríficos, los abastecedores y los supermercados, sobre todo cuando salieron a la venta las remesas especiales por calidad y preparación. La puja registrada entre los compradores se tradujo en mejores precios para las diferentes categorías y clasificaciones.
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Mueve US$ 15.000 millones y da trabajo a 40.000 personas: la industria del campo que podría duplicarse en cinco añosQuedaron incluidos en la tendencia positiva los novillos, con subas de 5 a 6 centavos por kilo; las haciendas del tipo consumo liviano, y todos los tipos de vacas. Los valores más destacados se obtuvieron por conjuntos de novillos especiales, medianos y entrepesados, y por terneros, novillitos y vaquillonas terminados a corral, en virtud de la particular demanda que tuvieron por parte de determinados operadores.
El Indice Novillo de Mercado de Liniers SA resultó de $ 2,512 y se ubicó un 1,91% por encima del indicador vigente el lunes. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 2,515. El índice sugerido para arrendamiento por el Mercado de Liniers quedó en $ 2,543.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 2,70 por 38 animales con 435 kilos; novillos medianos, $ 2,70 por 22 con 478 kg; novillos pesados, $ 2,55 por 14 y 12 con 514 y 509 kg, respectivamente; novillos muy pesados, $ 2,507 por 12 con 556 kg; overos negros, $ 2,22 por 5 con 580 kg; cruzas, $ 2,55 por 52 con 456 kg; novillitos, $ 2,95 por 14 con 329 kg; vaquillonas, $ 2,942 por 18 con 304 kg; terneros, $ 3,10 por 15 con 271 kg; vacas, $ 2,17 por 6 con 463 kg, y toros, $ 2,14 por 5 con 660 kg.
Entraron 9003 vacunos y había 17 cabezas de remanente. Detalle de venta: novillos 978; novillitos 2413; vaquillonas 1662; vacas 1188; conserva 828; terneros 1694, y toros 231.
Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 18 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.
Alzaga Unzué y Cía. SA: (768) Cía. Tierras nt. 18, 327 kilos a $ 2,825; Sud Argentino nt. 22, 295 a 2,82; Arano t. 25, 292 a 2,70; Campomar nt. 22, 390 a 2,67; 21, 424 a 2,65; La Esmeralda nt. 36, 394 a 2,65; Almiroty nt. 22, 372 a 2,65; Arano nt. 21, 315 a 2,70; Cía. Tierras nt. 23, 331 a 2,80; Sud Argentino nt. 21, 361 a 2,725; La Esmeralda nt. 19, 424 a 2,655; Almiroty nt. 22, 393 a 2,63; Michetti nt. 19, 406 a 2,40; El Pajonal vq. 40, 304 a 2,66; Bustos Morón vq. 19, 304 a 2,56; 18, 310 a 2,56; El Pajonal vq. 52, 319 a 2,62; Almiroty nt. 20, 422 a 2,62; Amicone v. 20, 345 a 1,435; F. Gómez vq. 32, 331 a 2,52; Vela vq. 27, 300 a 2,60. Aguirre Urreta Jorge SA: (191) Delerco nt. 19, 378 a 2,65; 19, 367 a 2,60; La Escondida nt. 18, 395 a 2,60; Fortín Nelson vq. 25, 327 a 2,65; 25, 326 a 2,65. Arnaude Guillermo SA: (37) Suardiaz nt. 18, 417 a 2,53.
Brandemann Consignataria SRL: (135) La Rosa v. 23, 417 a 1,68; 19, 470 a 1,75; 22, 400 a 1,35. Brazzola y Cía. SRL: (45) Moirano vq. 25, 340 a 2,30.
Capdevielle, Kay y Cía. SA: (34) Blengino nt. 26, 398 a 2,61. Casa Usandizaga SRL: (172) Leconte v. 29, 324 a 1,42; Boccio tr. 21, 607 a 2,02. Colombo y Magliano SA: (283) Alyco t. 28, 284 a 3; Ramis nt. 20, 370 a 2,80; n. 20, 448 a 2,57; Paoloni n. 20, 536 a 2,30; Sebesta nt. 19, 403 a 2,40. Consignataria Melicurá SA: (253) Croce y Croce v. 18, 415 a 2; Sabbatini t. 18, 299 a 2,53; Sieber t. 20, 290 a 2,80. Crespo y Rodríguez SA: (627) Crespo y Rodríguez nt. 39, 420 a 2,70; 20, 424 a 2,70; Drabble n. 19, 436 a 2,70; 18, 469 a 2,65; nt. 19, 429 a 2,70; 20, 421 a 2,70; El Indio de Juárez t. 20, 266 a 2,905; 20, 283 a 2,75; Zarkov
