Más polémica por los precios de la carne

Los representantes de los distintos sectores de la producción y comercialización de la carne, acentuaron ayer las acusaciones recíprocas, ante los reclamos de las entidades que agrupan a los consumidores por el incumplimiento de los acuerdos firmados para reducir el precio de la carne.

El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luciano Miguens, manifestó su preocupación debido a que “en los últimos días había bajado el ganado vacuno y eso no se vio reflejado en las góndolas, cosa que habría que investigar”.

“Es necesario un seguimiento de los precios de la carne en el sector minorista porque no han bajado en las góndolas desde que apareció el brote de aftosa en Corrientes”, afirmó Miguens.

Ignacio Gómez Alzaga, vicepresidente del Mercado de Hacienda de Liniers, dijo a Télam que “son dos mercados distintos que no actúan en paralelo y que, entre el precio de la materia prima —ganado en pie— y el producto procesado para su distribución, interviene una serie de costos que eleva el precio”.