Frigoríficos elevaron a Economía una propuesta para levantar la prohibición
La industria frigorífica presentó ayer al Ministerio de Economía una serie de propuestas tendientes a levantar la suspensión de las exportaciones de carnes por un plazo de 180 días, informaron anoche fuentes oficiales.
Sin embargo, “estas propuestas se van a evaluar recién a fin de mes, teniendo en cuenta cómo evolucione el mercado y los precios en las carnicerías”, adelantaron las fuentes.
La decisión de parte de la industria frigorífica se produjo el mismo día en que ingresaron casi 25.000 cabezas al Mercado de Hacienda de Liniers, cifra récord desde 1992, lo que indujo bajas en los precios de hasta un 20 % en los cortes populares y del 15 en los de primera calidad.
La oferta de novillos de exportación triplicó a la que se había registrado el miércoles.
En Economía resaltaron que, más allá de las propuestas del sector frigorífico, “lo que queremos ver es cómo evolucionan los precios en las carnicerías”.
En la mañana de ayer, el titular de la Comisión de Defensa de la Competencia, José Sbatella, se presentó en el Mercado de Hacienda de Liniers para analizar la operatoria de esa plaza formadora de precios.
Esta comisión se mantendrá por espacio de una semana en esa plaza para ver su funcionamiento y elevar un informe.
