Carne: precio tope para cortes caros

El Gobierno ampliará el acuerdo de precios a la carne de mayor calidad, como los cortes de vaquillonas y novillitos, trascendió ayer desde el Ministerio de Economía.

Ayer quedó integrada la comisión de seguimiento de precios con representantes de Economía, entidades ruralistas y las empresas exportadoras. Fuentes oficiales anticiparon que la comisión "elabora un listado de precios sugeridos al público que abarque a vaquillonas y novillitos". Hasta ahora, el acuerdo incluía a 11 cortes sólo de carne de novillo, que es de menor calidad. Ese listado se difundirá "en las próximas horas".

La comisión quedó formada por los secretarios de Agricultura, Miguel Campos, y de Coordinación Técnica, Lisandro Salas; los subsecretarios de Agricultura, Javier De Urquiza; de Coordinación Técnica, Silvia Canela, y de Política Agropecuaria y Alimentaria, Fernando Nebbia, además de Marcelo Rossi, titular de la Oficina Nacional de Control y Comercialización de Alimentos (ONCCA).

Por el sector privado, integran la comisión representantes de la Sociedad Rural Argentina, Coninagro, Federación Agraria, Confederaciones Rurales y de las empresas exportadores.