Hacienda: se repitieron ingresos moderados
El Mercado de Liniers operó con una entrada de 7132 cabezas. Las haciendas especiales a buenas se vendieron a los valores máximos sugeridos. Interés sólo discreto de la industria por las vacas de conserva y manufactura.
De todos modos, al momento de proponer precios los consignatarios adjudicaron a las remesas especiales a buenas los máximos impuestos desde la rueda del viernes 17, que comprendieron sin excepción a los novillos, el ganado chico de consumo y las vacas.
Las únicas variantes que ofrecieron las ventas -ya no se utiliza de hecho el concepto de remate en virtud de la obligada limitación que representa un techo en las cotizaciones- se observaron sobre los lotes de escasa calidad o incompletos en preparación, a los que se asignaron valores inferiores a los denominados niveles topes sugeridos.
Con demanda estimada sólo discreta del sector de la industria se comercializaron las vacas del tipo conserva y manufactura.
