Dudan de que bajen los precios

Las 4000 toneladas adicionales de carne que los frigoríficos destinarán desde hoy al mercado interno no servirán para que los consumidores paguen por los distintos cortes los precios sugeridos por el Gobierno. Por el contrario, seguirán pagando entre tres y cuatro pesos más por kilo que lo establecido por la Secretaría de Comercio Interior, a cargo de Guillermo Moreno.

En una recorrida por carnicerías de la Capital Federal realizada por LA NACION, pudo observarse que los comerciantes enterraron definitivamente los valores de referencia oficiales que aún permanecen visibles en algunas carnicerías. Rodolfo Sánchez, dueño de la carnicería y verdulería El Proveedor, en Thames al 1000, Villa Crespo, fue al grano: "No creo que bajen los precios [con el ingreso de las 4000 toneladas], porque ya habían aumentado antes de la escasez. Sí puede haber un poco más de carne, porque hoy hay muchos problemas de abastecimiento", dijo. Comentó que su proveedor se valía de "sobreprecios" para facturar a lo estipulado por el acuerdo y cobrar de más: "Ellos van a Liniers a los remates y les hacen lo mismo. Si vendo el asado a $ 7,50 no puedo trabajar", dijo, y lo cobra 11 pesos.