Argentina continúa siendo el principal exportador de carne equina
Este incremento es consecuencia directa, además de la calidad y el precio, del valor agregado con que cuenta el sector gracias al nivel de perfeccionamiento logrado en las plantas frigoríficas.
La Secretaría de Agricultura de la Nación informa que, durante el año 2006, la Argentina continuó siendo el principal país exportador de carne equina, al haber comercializado 37.000 toneladas por un valor de 80 millones de dólares.
Nuestro país mantiene, desde el año 2002, una evolución positiva que le permitió elevar sus ventas de Carne Fresca en unas 2.400 toneladas, que representan ingresos por 33 millones de dólares. Este incremento es consecuencia directa, además de la calidad y el precio, del valor agregado con que cuenta el sector gracias al nivel de perfeccionamiento logrado en las plantas frigoríficas.
