Se vendieron apenas 7521 cabezas en el Mercado de Liniers
Se trata de una cifra muy inferior al promedio habitual de los días viernes. Los precios de las principales categorías de hacienda registraron bajas con respecto a la jornada de ayer jueves. Las vacas gordas volvieron a dominar el escenario de oferta, seguidos por el ternero.
14deDiciembrede2007a las16:26
Hoy se comercializaron apenas 7521 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra muy inferior al promedio habitual de los días viernes que generalmente ronda entre 10.000 y 12.000 ventas.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2001 ejemplares comercializados y un valor medio de 1,885 $/kg (1,938 $/kg ayer jueves) alcanzando un máximo de 2,650 $/kg (2,765 $/kg ).
