Estado de situación

Lácteos

Se acentúa el faltante de lácteos en las góndolas de supermercados y comercios minoristas, sobre todo de sachés de leche. Ercole Felippa, presidente de la cooperativa láctea Manfrey, indicó que hasta el mediodía de ayer no habían podido pasar camiones con lácteos. "A las 14 había directivas para liberar las rutas, pero no sé si pudieron concretarse, porque ayer (por el domingo) también se había dicho eso y en la práctica no se dio", dijo. "El viernes, por unas horas, enviamos unos pocos camiones, alcanzamos a mandar algo de mercadería a Córdoba y el resto quedó bloqueado", completó.

Carnes

El panorama en los frigoríficos es desesperante, ya que están totalmente "parados", lo cual repercute directamente sobre el desabastecimiento en las grandes ciudades. Así lo aseguró Jorge Marcotegui, propietario del frigorífico Bustos y Beltrán, quien dijo que las plantas industriales siguen cerradas porque no llega hacienda en pie. "Está totalmente parado como hace 12 días y ya no hay carne para proveer", dijo. "Si no llega hacienda no se puede faenar; si no se faena no hay carne, y no hay actividad, no hay trabajo, no hay nada", enfatizó.