Agrotendencias 2008 - "Estamos ante un nuevo plateau de precios"
El ingeniero comercial Pablo Maluenda de la corredora norteamericana FC Stone y asesor de compañías molineras se refirió a la situación de oferta y demanda mundial de trigo, contexto en el que explicó que “La producción viene siendo deficitaria desde hace 8 años, excepto en uno y los precios de este cereal reaccionan violentamente al alza con la caída de los inventarios“.
A su juicio destacó que “Deberían pasar dos ciclos hasta recuperar niveles de precios. No creemos volver a ver los precios agrícolas generales de los últimos 20 años, sino que creemos que estamos en un nuevo plateau de precios. Es posible que tengamos baja pero no creo que lleguemos a trigos de 80 a 100 dólares como los del pasado”, ratificó.
Destacó que desde FC Stone se espera “un aumento importante del uso de trigo para fines forrajeros cuando la cantidad de trigo en manos de grandes exportadores sube de 119 millones de toneladas (en 2007) a 144 millones, sin embargo estamos muy lejos de las existencias en 2004/5”.
El mayor productor de trigo del mundo es China, sin embargo también es el mayor consumidor. Para Moluenda: “Hace 3 años que su producción excede el consumo, con lo cual tiene un 45% de stock para uso, a partir de lo cual no creemos que importe trigo en el corto plazo”, adelantó.
