Liniers: se comercializaron casi 1000 cabezas en un remate especial de Hereford
La categoría con mayor volumen de operaciones en el mercado porteño fue el ternero con 209 ejemplares comercializados, con un precio promedio de 3,10 $/kg y un máximo de 3,43 $/kg.
PorHoy se comercializaron 959 cabezas en el Mercado de Liniers –una cifra inusual para los días jueves– debido a un remate especial de Hereford por los 150 años de la raza en el país.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 209 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 3,10 $/kg (3,00 $/kg ayer miércoles) y alcanzando un máximo de 3,43 $/kg (3,48 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (143 cabezas) se comercializaron a un precio promedio de 3,01 $/kg (2,89 $/kg), llegando a un máximo de 3,10 $/kg (3,30 $/kg), mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (93 cabezas) recibieron un valor medio de 2,84 $/kg (2,76 $/kg), con un máximo de 2,97 $/kg (3,09 $/kg).
La vaca buena (207 cabezas) recibió un precio promedio de 2,19 $/kg (2,07 $/kg), alcanzando un tope de 2,64 $/kg (2,50 $/kg).
Entre la hacienda remitida se realizó una jura a cargo de Ignacio Harris, profesional de la Asociación Argentina de Criadores de Hereford, donde Terragarba se llevó el premio al mejor lote de vaquillonas y Eduardo Pereda al mejor corral de terneros. Además, el mejor lote de novillos fue para Santo Domingo.
