Suman a supermercados a la mesa de negociación láctea
El Grupo Lácteo de la Región Centro quiere replicar el esquema a nivel nacional.
Las provincias de la Región Centro hicieron la punta esta semana y sumaron al sector supermercadista, junto a los productores y a la industria, para constituir el Grupo Lácteo de las provincias de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos, donde se produce 70 por ciento de la leche del país.
La propuesta de incorporar a las grandes cadenas minoristas (que actúan como formadores de precios) a una “mesa de consenso” nacional es una de las iniciativas que el Grupo Lácteo de la Región Centro llevará a la flamante ministra de la Producción, Débora Giorgi.
La decisión de pedir una audiencia a Giorgi y que se reflote el Grupo Lácteo nacional como ámbito de negociación fue aprobada el lunes durante un cónclave en San Francisco al que asistieron el ministro de Agricultura de Córdoba, Carlos Gutiérrez, su par de Producción de Santa Fe, Juan José Bertero, y funcionarios de la provincia de Entre Ríos. Allí, los funcionarios mantuvieron una serie de reuniones con representantes de productores, industriales y comercializadores del sector.
