Hacienda: Los novillos se cotizaron en alza
El índice de la categoría quedó en $ 2,539 por kilo, con una mejora del 1,80 por ciento.
Tras el extendido receso impuesto por el feriado del lunes, se reanudaron ayer los negocios en el Mercado de Liniers con una oferta que se estimó definidamente moderada: sólo 8782 vacunos descargados de 219 camiones.
Desde el primer turno de remates los frigoríficos y los abastecedores manifestaron mejor disposición compradora que el viernes por los novillos, actitud que comprendió a todas las categorías y se extendió por reflejo a los novillitos pesados de 391/430 kilos. Salvo en el caso de algunos lotes regulares pesados, los precios evidenciaron subas de 1 a 2 centavos por kilo. El Indice Novillo de Liniers quedó en $ 2,539 por kilo, con una mejora del 1,80% respecto del viernes pasado.
En la comercialización de los ganados chicos de consumo prevaleció interés sostenido por las remesas especiales, en particular las engordadas a corral, en tanto que el resto se vendió con plaza tranquila y sin modificar los promedios bajos del ciclo precedente.