Se comercializaron más de 12.300 cabezas en el Mercado de Liniers
Los valores de las principales categorías de hacienda se mantuvieron en niveles similares a los registrados durante las jornadas anteriores. El ternero volvió a dominar el escenario de oferta.
17deDiciembrede2008a las17:16
Hoy se comercializaron 12.231 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 9.888 ejemplares. Además, se trata de un número mayor al promedio que suelen presentar los días miércoles (entre 8500 y 10.000 ventas).
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 2358 ejemplares comercializados registrando un valor medio de 2,84 $/kg (2,94 $/kg ayer martes) y un máximo de 3,40 $/kg (3,46 $/kg).
