Se comercializaron más de 12.300 cabezas en el Mercado de Liniers

Los valores de las principales categorías de hacienda se mantuvieron en niveles similares a los registrados durante las jornadas anteriores. El ternero volvió a dominar el escenario de oferta.

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17deDiciembrede2008a las17:16

Hoy se comercializaron 12.231 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 9.888 ejemplares. Además, se trata de un número mayor al promedio que suelen presentar los días miércoles (entre 8500 y 10.000 ventas).

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 2358 ejemplares comercializados registrando un valor medio de 2,84 $/kg (2,94 $/kg ayer martes) y un máximo de 3,40 $/kg (3,46 $/kg).

En tanto, la vaca conserva buena (445 cabezas) registró un valor medio de 1,17 $/kg (1,14 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (175 cabezas) se vendió a 0,92 $/kg (0,89 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (1536 cabezas) se comercializaron a un precio promedio de 2,90 $/kg (2,87 $/kg), llegando a un máximo de 3,30 $/kg (3,25 $/kg), mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (1008 cabezas) recibieron un valor medio de 2,80 $/kg (2,79 $/kg), con un máximo de 3,15 $/kg (3,20 $/kg).

La vaca buena (1508 cabezas), por su parte, recibió un precio promedio de 1,97 $/kg (1,90 $/kg), alcanzando un tope de 2,58 $/kg (al igual que en la jornada previa).

Por último, en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos se comercializaron en un rango general de 3,10 a 3,20 $/kg, mientras que los precios operados en novillitos bien terminados se ubicaron en valores de 3,20 $/kg a 3,30 $/kg.

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