Liniers: se comercializaron 730 terneros a un precio promedio de 3,0 $/kg
Dicha categoría alcanzó un máximo de 3,33 $/kg. La vaca buena registró un valor medio de 1,80 $/kg y un tope de 2,35 $/kg. Se vendieron 3843 cabezas.
02deFebrerode2009a las16:57
Hoy se comercializaron 3843 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el lunes de la semana pasada cuando se comercializaron 2714 ejemplares.
Además se trata de un número acorde al promedio habitual de los días lunes que ronda generalmente entre 2.500 y 4.000 animales.