El ternero registró un precio máximo de 4,34 $/kg en el Mercado de Liniers
Dicha categoría se negoció a un valor promedio de 3,91 $/kg en la plaza porteña. La vaca buena en tanto se comercializó a 1,95 $/kg. Se vendieron apenas 2657 cabezas.
13deAbrilde2009a las13:52
Hoy se comercializaron apenas 2657 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el lunes de la semana pasada cuando se vendieron 4893 animales.
Además se trata de un número menor al promedio habitual que suelen presentar los días lunes (día en el que generalmente se comercializan entre 3.000 y 4000 ejemplares).
