El debate se centró en las carnes
Representantes y especialistas de la industria de la carne, junto a legisladores y candidatos, analizaron los distintos aspectos que se deberían modificar para mejorar la situación de la ganadería y la producción de carne en el país.
El empresario Luis Bameule, de Quickfood, analizó la actual situación de la Argentina frente al mundo en materia de exportaciones cárnicas, aclaró que a pesar de la crisis mundial que se vive, los mercados internacionales mantienen una actitud demandante aunque pagan menores precios que dos años atrás.
Por su parte, el consultor privado en ganadería, Víctor Tonelli, al hablar sobre los principales problemas que afectan a la actividad calificó como de "gran incoherencia las políticas públicas que en los últimos años se vinieron aplicando desde el Gobierno que llevaron a la ganadería su estado actual, como fijar un peso mínimo de faena y subvencionar el engorde de ganado en feed lot para mantener el consumo de carne en el mercado interno".
