Récord: se comercializaron más de 15.300 cabezas en el Mercado de Liniers

Se trata de la cifra más alta registrada en los últimos meses en la plaza porteña. Los precios de las principales categorías de hacienda se mantuvieron en los mismos niveles que en la jornada previa.

14deJuliode2009a las13:58

Hoy se comercializaron 15.302 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el martes de la semana pasada cuando se vendieron 12.319 ejemplares (además se trata de la cifra más alta de los últimos meses registrada en la plaza porteña).

La categoría con mayor volumen de operaciones en la jornada de hoy fue la vaca buena con 4619 ejemplares comercializados, registrando un valor promedio de 2,03 $/kg (2,11 $/kg ayer lunes) y un máximo de 3,15 $/kg (3,20 $/kg).