Hacienda: Demanda selectiva al fijar precios

El interés de los compradores se centró sobre los novillos y los novillitos especiales.

06deAgostode2009a las07:19

Un ligero aumento experimentó ayer la oferta de vacunos en el Mercado de Liniers respecto de la registrada el martes, pues de 348 camiones fueron descargadas 12.505 cabezas frente a las 11.281 de entonces. En virtud de la menor calidad que exhibieron las remisiones de las distintas categorías y clasificaciones, los operadores del abasto y del sector frigorífico actuaron con mayor selectividad que en la rueda anterior al proponer precios, actitud que determinó notorias diferencias en los promedios.

Prevaleció interés preferente por los novillos y por los novillitos, en éstos de manera acentuada cuando se trató de lotes medianos y pesados. Cabe apuntar que los valores máximos correspondieron a conjuntos sobresalientes y mostraron una brecha apreciable respecto de los asignados a la hacienda de campo, con terminación deficiente.

Las vacas del tipo conserva y manufactura se cotizaron con bajas de 5 centavos, en tanto que no indicaron variantes los promedios de las destinadas a cortes y consumo.

El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 3,246. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 3,260. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers resultó de $ 3,264.

Hoy, desde las 8.30, se realizarán en Liniers dos subastas especiales. En primer término, Alzaga Unzué y Cía. SA hará el tradicional remate de la raza Angus de los primeros jueves de mes, en tanto que Colombo y Magliano encerrará haciendas de feedlot.

Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 3,55 por 3 lotes de 440 a 448 kg; novillos medianos, $ 3,40 por 6 lotes de 464 a 488 kg; novillos pesados, $ 3,35 por 20 animales con 498 kg; novillos muy pesados, $ 3,40 por 12 con 543 kg; cruzas, $ 3,15 por 21 con 484 kg; novillitos, $ 3,80 por 13 y 20 con 301 y 321 kg; respectivamente; vaquillonas, $ 3,67 por 14 con 306 kg; terneros, $ 3,86 por 21 con 270 kg; vacas, $ 3,20 por 16 con 427 kg, y toros, $ 2,80 por 6 lotes de 552 a 856 kg.

Detalle de venta: novillos 1007; novillitos 2206; vaquillonas 1945; vacas 1848; conservas 3459; terneros 1534, y toros 441. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 16 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (273) Est. Llorens t. 20, 287 kg a $ 3,62; 17, 296 a 3,62; Gómez Alzaga t. 18, 298 a 3,62; Mayling v. 26, 415 a 1,80; Ronzoni v. 22, 369 a 1,70; San Severiano de Chascomús nt. 36, 324 a 3,40; 23, 379 a 3,40. Agroservicios Capdevielle SA: (37) San Juan v. 30, 460 a 2,30. Aguirre Urreta Jorge SA: (167) Idota t. 34, 294 a 3,65; Tres Rodeos vq. 33, 309 a 3,55.

Balcarce y Cía. SRL: (287) Agrop. El Trocadero v. 23, 352 a 1,77; 24, 359 a 1,77; 20, 366 a 1,77; 21, 376 a 1,50; 19, 396 a 1,50; Bajos Dulces v. 17, 396 a 2; Inchausty v. 16, 393 a 1,90. Barberis Juan y Asoc. SRL: (74) Navar nt. 29, 407 a 3; n. 20, 522 a 2,85. Bilbao, Heinrich y Cía. SA: (95) El Orejano t. 23, 269 a 3,75; 32, 287 a 3,82; Est. Don Julio v. 16, 468 a 2; vq. 21, 381 a 2,70. Blanco Daniel y Cía. SA: (377) Alles n. 26, 440 a 3,55; 27, 447 a 3,55; 26, 448 a 3,55; Dellizzotti t. 28, 290 a 3,65; 27, 295 a 3,65; La Milagrosa de Garmendia v. 20, 382 a 1,70; La Zunta t. 21, 289 a 3,50; Rosales v. 39, 291 a 1,55; 30, 294 a 1,60; 32, 298 a 1,55; Turrin t. 18, 303 a 3,40. Brandemann Consignataria SRL: (470) Escritorio Rural vq. 24, 335 a 3,38; 16, 376 a 3,39; La Promesa de Tapalquen v. 18, 504 a 2,24; Ramis t. 19, 261 a 3,67; 20, 270 a 3,67; Trifoglio nt. 20, 442 a 3,30; n. 19, 481 a 3,20.

Campos y Ganados SA: (164) Andersen v. 17, 437 a 2,20; Cía. Comercial Agrop. v. 36, 459 a 2,70; Pesciallo Flores nt. 34, 334 a 3. Casa Usandizaga SA: (375) Agrop. La Taba nt. 18, 323 a 3,20; vq. 29, 312 a 3,30; Alanis v. 17, 358 a 1,70; García v. 24, 393 a 1,60; Lecomte t. 31, 299 a 3,50; Maillos v. 27, 409 a 2,10; Lauriente v. 18, 371 a 1,68; Pons v. 22, 400 a

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