Agricultura apura plan ganadero para lanzarlo antes de fin de año
Lorenzo Basso dijo que el Gobierno estudia terminar con la venta de carne por medias reses, y compensar a los feedlots por kilos ganados en vez de por cabezas encerradas.
Mientras el precio de la carne se ha vuelto crítico y los analistas vaticinan para 2010 una caída de unos 10 millones de cabezas vacunas respecto de las que había en 2007 –antes de las intervenciones oficiales–, el Ministerio de Agricultura se propone anunciar, antes de fin de año, un plan para generar entre 3 y 4 millones de terneros más, junto con algunas otras medidas para el sector. Así lo aseguró ayer el secretario de Agricultura, Lorenzo Basso, en un aparte de la conferencia de prensa en la que la semillera suiza Syngenta anunció la aprobación en el país de su primer maíz transgénico apilado (ver aparte).
“Creo que el aumento es coyuntural y que se va a ir normalizando”, dijo Basso, en su cargo desde hace dos meses y medio, respecto de la crítica suba del precio de la carne que se verificó este mes, y que llevó al secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, a recurrir a sus métodos predilectos de control, las presiones en el Mercado de Liniers y la restricción de los permisos de exportación. “No me consta que el secretario Moreno haya ordenado cerrar las exportaciones”, aclaró Basso.
