Hacienda: Oferta escasa y demanda selectiva

Abundaron en la entrada los lotes con terminación deficiente; por terneros se pagó $ 7,18.

23deFebrerode2010a las07:16

La primera rueda de negocios de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con una oferta reducida, pues de 42 camiones fueron descargadas 1774 cabezas, entre las que abundaron los conjuntos de campo, apenas buenos, remitidos con terminación deficiente.

Atento a ello, la generalidad de los operadores del abasto y del sector frigorífico impusieron un estricto criterio selectivo al proponer los precios, y evidenciaron marcadas diferencias respecto de los valores asignados a las haciendas especiales de feedlot o racionados.

De todos modos, no obstante lo acotado de los ingresos y la ausencia de varios de los compradores habituales, puede estimarse encalmada la tónica de la plaza para las categorías chicas de consumo y para las vacas, en sus diferentes tipos.

Acerca de los novillos, su cotización se calificó nominal, habida cuenta de que fueron vendidos sólo 21 animales.

Cabe acotar que a la falta de oferta coyuntural, ayer se agregaron las restricciones para cargar y trasladar hacienda impuestas por las lluvias caídas en diversas zonas pecuarias.