Hacienda: Bajas para los novillos y las vacas
El índice general retrocedió un 4,17 por ciento, al pasar de 4,912 a 4,707 pesos por kilo.
La segunda rueda de operaciones de la semana se desarrolló ayer en el Mercado de Liniers con una entrada muy similar a la del martes precedente, pues de 238 camiones fueron descargados 8604 vacunos, contra los 8714 de entonces.
En las ventas se evidenció menor interés de los compradores, que sólo compitieron efectivamente cuando fueron expuestas las haciendas del tipo consumo liviano, en particular las engordados a corral o suplementados. Estas se colocaron en forma inmediata a precios calificados satisfactorios, hasta un tope de $ 7,37 por un lote de terneros de 260 kilos.
Los novillos, en cambio, con 522 cabezas comercializadas, se negociaron con menor presión de la demanda. Por ello, el índice de la categoría retrocedió un 5,81%, al pasar de 5,975 a 5,628 pesos por kilo. Como valor destacado se ubicó el asignado a lotes pesados y muy pesados, de $ 6,30.
También hubo tónica negativa en la venta de las vacas aptas para cortes y buen consumo, que se colocaron con quitas de hasta 10 centavos respecto de los promedios de anteayer. Las categorías de conserva y manufactura se mantuvieron con precios estables.
El Indice General del Mercado de Liniers fue de $ 4,707 y quedó un 4,17% por debajo de los $ 4,912 del lunes. La entrada se integró con 7136 cabezas de la provincia de Buenos Aires; 478 de La Pampa; 349 de Santa Fe; 275 de Entre Ríos; 274 de Córdoba; 68 de San Luis; 50 de Chaco, y 34 de Corrientes.
El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 5,628. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 5,535. El precio sugerido para arrendamientos por el Mercado de Liniers fue de $ 5,792.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 6,20 por 15 y 25 animales con 447 y 454 kg, respectivamente; novillos medianos, $ 6,20 por 10 y 20 con 488 kg; novillos pesados, $ 6,30 por 10 con 519 kg; novillos muy pesados, $ 6,30 por 26 con 629 kg; cruzas, $ 6,30 por 6 con 468 kg; novillitos, $ 7,14 por 14 con 327 kg; vaquillonas, $ 7 por 13 y20 con 302 y 313 kg, respectivamente; terneros, $ 7,37 por 21 con 260 kg; vacas, $ 4,70 por 11 con 440 kg, y toros, $ 4,31 por 15 con 744 kg.
Entraron 8604 vacunos y había 6 de remanente. Detalle de venta: novillos 522; novillitos 1664; vaquillonas 1521; vacas 1418; conservas 1813; terneros 13142, y toros 320. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 13 cabezas.
Alzaga Unzué y Cía. SA: (157) Trama v. 14, 434 kg a $ 3,40; 22, 502 a 3,70; Famicar t. 16, 295 a 5,80; Lamarque v. 27, 391 a 2,40; Magnanini nt. 18, 381 a 6,18; 14, 414 a 6. Agroservicios Capdevielle SA: (46) Ramsay n. 14, 441 a 5,40. Aguirre Urreta Jorge SA: (35) Zubillaga v. 20, 329 a 2,30; 15, 332 a 2,50. Asoc de Coop. Argentinas: (41) Asoc. Campo CS nt. 13, 384 a 5,90; Mayo v. 13, 355 a 4,10. Barberis Juan y Asoc. SRL: (42) El Buey v. 13, 478 a 3,50. Blanco Daniel y Cía. SA: (205) Bigot t. 16, 279 a 5,30; Moulin n. 14, 455 a 5,40; 14, 460 a 5,40; Pérez n. 20, 543 a 5,40; v. 19, 447 a 4,40. Brandemann Consignataria SRL: (69) García t. 13, 306 a 6,80.
Casa Massola SA: (36) Fornelli v. 14, 496 a 3,70. Colombo y Magliano SA: (646) Cortes nt. 20, 389 a 5,63; Díaz t. 19, 261 a 7,27; 18, 272 a 7,18; 19, 283 a 7; 17, 291 a 6,96; vq. 26, 328 a 6,69; Disna nt. 13, 318 a 6,82; t. 21, 260 a 6,90; 19, 269 a 7; 27, 270 a 7,085; 20, 274 a 6,90; 20, 285 a 7; 20, 294 a 6,59; Est. Sol del Oeste t. 20, 265 a 7,23; 20, 266 a 7,19; vq. 13, 302 a 7; La Previsora vq. 16, 372 a 6; Otero tr. 14, 614 a 3,82; Pando t. 18, 261 a 6,60; Ternesa v. 16, 388 a 2,70. Consignataria Blanes SRL: (149) Los 5 Troncos v. 24, 427 a 2,50; 18, 429 a 2,50; 15, 440 a 2,50; Navarro vq. 15, 386 a 5,30; Opargen nt. 22, 360 a 6,30; 18, 376 a 6,30. Consig
