Grobocopatel: "Para legitimarse, el campo debe dejar de evadir"
“Si queremos que se nos legitime socialmente, no lo vamos a conseguir haciendo obras de caridad. Lo que hay que hacer es no vender en negro y no tener empleados en negro. Si así lo hacemos, nuestro esfuerzo será muy bien visto“, disparó ayer Gustavo Grobocopatel, director de uno de los principales holdings agropecuarios del país.
Junto con el presidente honorario de Aapresid, Víctor Trucco, el bautizado “rey de la soja” disertó ayer en el marco de un desayuno organizado por la fundación Darse Cuenta en el Instituto de Desarrollo Agrobiotecnológico de Rosario (Indear) en paralelo a la cumbre anual de Aapresid en la que buscaron tirar abajo con “mitos urbanos” sobre el agro, como –por ejemplo– que no agrega valor, que daña el medioambiente y que genera rentas extraordinarias a muy bajo riesgo
“Es cierto que la exposición es riesgosa. Yo soy conciente de que me convirtieron en un ícono, como Mc Donalds. Pero no podemos seguir callados viendo como se dicen cosas sin base científica. En lo que a mi respecta, comercialmente la exposición no me afectó, tengo más clientes y más negocios”, dijo ante un auditorio de un centenar de productores, profesionales y periodistas.
