Liniers operó con quebrantos

Si bien los mostradores están tratando de sostener las subas que se produjeron en diciembre, el precio de la hacienda para faena que en el mes de enero tuvieron quebrantos, en febrero lograron equilibrase.

La carne siguió cara, la hacienda en pie estabilizada

Liniers reflejó una clara tendencia negativa, especialmente en el consumo liviano. Rosario, contrariamente cerró con firmeza ante la buena calidad puesta a consideración de los compradores.

Posturas opuestas en los mercados de hacienda

Las ventas tuvieron como principal característica a una demanda que ejerció su trabajo en base a un ambiente selectivo. Solo los lotes de buena conformación lograron sostener sus respectivos valores corrientes. 

Mercado de hacienda: demanda selectiva a lo largo de la semana

Con una oferta de 1931 cabezas, se pagó un máximo de $ 22,50 por terneros en el mercado porteño.

Subastas especiales y valores sostenidos en Liniers

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