Buenas perspectivas por el aumento de la cantidad de terneros en los rodeos
La cantidad de terneros que se encuentra al pie de la madre, en la región pampeana, resulta “sensiblemente mayor a la que estaba a fines del 2008, cuando la parición fue un desastre“, afirmó el especialista en el mercado de carnes, Ignacio Iriarte.
El especialista señaló que “los planes de vacunación están encontrando más terneros, en parte porque el último servicio fue mejor, porque se ha retenido mucha ternera, y porque el productor después de la seca grande dio servicio de invierno a las vacas vacías, para no perder un año entero”.
Esas vacas parieron en otoño de este año, lo que dio lugar a terneros pesados que se venden ahora, por lo que Iriarte consideró que “la seca ha dejado un gran desorden en los rodeos, con muchos campos que han quedado con doble servicio y muchos criadores chicos que prácticamente han vuelto al servicio continuo”.