Presentan el primer biogestor aplicado a un frigorífico
Dicha obra permitirá procesar residuos para generar biogás y biofertilizantes, y para reducir la contaminación ambiental.
Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) presentaron el primer biodigestor argentino aplicado a la industria en un frigorífico en La Candelaria, Salta.
El biodigestor permitirá procesar residuos para generar biogás y biofertilizantes, reduciendo la contaminación ambiental.
También posibilitará un incremento en la capacidad de faena y la producción mediante la transformación de los residuos en biogás, que será almacenado en un gasómetro de membrana para garantizar su disponibilidad al momento de utilizarse en el mismo establecimiento, principalmente para obtener agua caliente que se aplicará en el bienestar de los operarios y la limpieza de los animales.
El director del Inta Salta destacó que “esta obra es un gran adelanto para toda la región y posicionará al frigorífico La Candelaria como un modelo eficiente de intensificación productiva, con una gestión adecuada de los residuos, clave en la cadena sustentable del agregado de valor”.
