Pymes lácteas comienzan a publicar precios mayoristas de quesos para evidenciar diferencias de hasta 147% con valores minoristas
Los datos corresponden a la provincia de Santa Fe. un ejemplo: en lo que va del presente mes de agosto el queso sardo salió de fábrica a un valor promedio de 32,20 $/kg para venderse al público en 79,80 $/kg.
15deAgostode2011a las15:51
La Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas (Apymil) comenzó a publicar un índice semanal de precios testigo de productos lácteos a salida de fábrica y en góndola.
El índice es calculado sobre "planchada de fabrica" de Pymes lácteas y góndolas de supermercados de la provincia de Santa Fe. Incluyen IVA pero no fletes ni comisiones.
