Efectos no deseados de la intensificación ganadera
Son provocadas por bacterias y hongos presentes en silos, en maíces diferidos y en raciones de alimentos a corral
"La intensificación, en sus distintas modalidades, está siendo incorporada en los campos ganaderos. Este fenómeno es activo y permanente y demanda un reacomodamiento de todos los participantes de este proceso", dijo Ernesto Odriozola, técnico del INTA Balcarce, en el último Congreso de los grupos CREA del Sudeste.
En este sentido, el técnico afirmó que el manejo sanitario no constituye la excepción y que el médico veterinario debe tener presente que con la intensificación aparecen nuevas patologías.
"Cuando se habla de intensificación se abarcan distintas herramientas, que incluyen aumento en la carga por la implantación de pasturas, sistemas de restricción con maíz o sorgo en pie, suplementación con silo o con grano e incluso encierre a corral", expresó el técnico.
