Soja y trigo en alza en Chicago
El maíz, en cambio, cerró la jornada levemente en baja.
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Los futuros de soja finalizaron la rueda en alza ante las preocupaciones en torno a que los productores norteamericanos no cosechen la totalidad de la superficie prevista. Con las labores de recolección en marcha, aún hay incertidumbre sobre el área efectivamente destinada a la siembra de la oleaginosa, por lo que aún no están definidas las cifras de producción de Estados Unidos. Ayer, luego del cierre del mercado, el USDA informó que el 50% del cultivo presentaba condiciones de buenas a excelentes, cuando el mercado esperaba que tal proporción llegara al 51%. Por otro lado, se espera que las condiciones climáticas en el país del norte sean favorables para avanzar con la cosecha de la oleaginosa.
El trigo cerró la jornada en terreno positivo por compras técnicas por parte de los inversores y por los temores acerca de que las heladas en las regiones productoras de Argentina puedan ocasionar daños al cultivo, volcando la demanda hacía el mercado estadounidense. El mercado espera, en promedio, que el USDA informe el lunes una cosecha del cereal norteamericano menor a la del año pasado y a la estimación del mes de agosto. Por otra parte, los stocks de trigo al 1° de septiembre también se espera sean inferiores a los del año previo.