Leche: Brasil importa más

La producción de leche en Brasil viene creciendo, pero todavía tiene que importar lácteos para poder atender su demanda interna.

Diario EL PAIS (Uruguay)

27deJuniode2014a las17:53

Como sucede con el consumo de proteínas en otros países, en la medida que el poder adquisitivo de la población brasileña va mejorando, incorpora más alimentos de calidad a su dieta. En caso de Brasil, el consumo per cápita de lácteos saltó de 123 a 171 litros fines de 2013.

Así se supervisa la sanidad del rodeo argentino: “Es un círculo: salud humana, salud animal, salud ambiental. Si esos tres eslabones están concatenados y en equilibrio, todo es más fácil”