Tradición e innovación se combinan en la ganadería
La tradición tiene un fuerte arraigo en la ganadería por tratarse de una actividad milenaria que provocó una transformación social en la humanidad.
El filósofo Raúl Motta disertó sobre “La relación entre tradición e innovación en las sociedades complejas. La ganadería argentina: el sostenimiento de una pasión estratega”.
En el Primer Simposio Valor Ganadero (VG), organizado por la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) se trato sobre cómo complementar los nuevos conocimientos con la experiencia adquirida en la producción ganadera.
Tradición e innovación: la gestión de una tensión permanente
El filósofo Raúl Motta, investigador de la Universidad del Salvador (USAL) y la Unesco, hijo de una familia tambera de la zona de Junín y General Viamonte, en el noroeste bonaerense, inició el Eje Filosófico del Simposio disertando sobre “La relación entre tradición e innovación en las sociedades complejas. La ganadería argentina: el sostenimiento de una pasión estratega”.
