“El IPCVA siempre estuvo en la mira”
Así lo expresó Gonzalo Álvarez Maldonado sobre la intervención del Estado en el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
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El proyecto de ley que presentó el Gobierno la semana pasada pretende modificar el nombre por el de Instituto de Promoción de la Carne Argentina (IPCA)
La efectividad, eficiencia y productividad parecen ser los tres factores determinantes que hacen del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) una entidad que se lleva todas las miradas. “El IPCVA siempre estuvo en la mira. Parece que el Gobierno Nacional reconoce sus virtudes”, manifestó Gonzalo Álvarez Maldondo, Presidente de dicha institución, en diálogo con Carlos Misuraca de fyo.
De acuerdo a lo planteado en el proyecto de ley que presentó el Gobierno la semana pasada de la mano de Jorge Capitanich, uno de los objetivos de la intervención radica en cambiar el nombre del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) por el de Instituto de Promoción de la Carne Argentina (IPCA) para abarcar también la porcina, aviar e ictícola.
Ante esta posibilidad, Álvarez Maldonado manifestó: “Lo que no se dice y está oculto, es que detrás del objetivo de incorporar nuevas carnes alternativas, que es loable, se está modificando el consejo de representantes integrado por las cuatro entidades y la industria frigorífica y se está poniendo una mayoría de representantes estatales”.
FALTA DE DIÁLOGO
A pesar de que el proyecto de ley ya es una preocupación per se, el Presidente del IPCVA demuestra su inquietud por la falta de diálogo de las autoridades del Gobierno.
“En ningún momento fuimos consultados para ver la viabilidad o no del proyecto. Me preocupa la falta de políticas constructivas”, expresó Álvarez Maldonado, al momento que agregaba: “Me inquieta que este sector, que ha sido siempre el primer eslabón en actuar en pos de la recomposición del país frente a crisis sociales, esté nuevamente en la mira”.
Para concluir, la máxima autoridad del IPCVA enfatizó su rotundo rechazo a la intervención: “Para mí éste no es el camino a transitar”.
