Precios índice de Rosgan, con importantes subas

Durante 2014 los indices Rosgan Invernada y Rosgan Cría alcanzaron importantes subas, que en términos nominales fueron de alrededor del 60% en ambos casos.

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Durante el año 2014 el Precio Indice Rosgan de Invernada (PIR) se incrementó, en valores absolutos entre  diciembre 2013 y 2014, en $ 6,82 que equivale a un 48,4%.

Durante el año 2014 el Precio Indice Rosgan de Invernada (PIR) se incrementó, en valores absolutos entre diciembre 2013 y 2014, en $ 6,82 que equivale a un 48,4%.

05deEnerode2015a las18:12

El equipo de investigación de la Facultad de Ciencias Económicas y Estadísticas de la Universidad Nacional de Rosario finalizó el primer informe sobre el comportamiento anual de los precios en los remates habituales de Rosgan.

El mes donde se registró la mayor suba de precios fue en septiembre, registrándose alzas importantes también en los meses de julio y agosto. A continuación el detallado trabajo de quienes realizan mes a mes el Precio Indice Rosgan de Invernada y Cría.

Durante el año 2014 el Precio Indice Rosgan de Invernada (PIR) se incrementó, en valores absolutos entre  diciembre 2013 y 2014, en 6,82 que equivale a un 48,4%, resultado de un heterogéneo comportamiento mensual que mostró disminuciones en los meses de abril, mayo, octubre y diciembre.

Las subas más significativas se presentaron en los meses de julio, agosto y septiembre, en este último mes se observa el precio índice más alto del año, que supero en 0,77$ al de la finalización del periodo anual. Los valores extremos fueron de 15,27$ en el mes de mayo y de 21,68$ en septiembre.

PIR Evolución mensual 2013 y 2014

Fuente: Elaboración propia en base a datos suministrados por Rosgan.

El gráfico anterior permite visualizar la tendencia ascendente presentada por el PIR durante los años 2013 y 2014, destacándose que se trata de los valores nominales del precio índice analizado.

La desagregación por categorías de ganado permite ver que fueron los Novillos y Terneros Holando los que mayor incremento presentaron en su precio promedio durante el corriente año, siendo los precios de los Novillos de mas de tres años los que menor aumento tuvieron.

En el gráfico siguiente se vuelca la información de las cantidades vendidas por categoría incluidas en las diferentes estimaciones de los años 2013 y 2014.

Como puede observarse las cuatro categorías principales continúan siendo las mismas que, en conjunto, representan poco menos del 80% del total de kilogramos vendidos en ambos años. Sin embargo debe destacarse el incremento de la participación de los Novillos de 2 a 3 años en dos puntos porcentuales entre ambos años al mismo tiempo que las vaquillonas de invernada disminuyen en igual proporción.

Composición de los kilogramos totales incluídos en la estimación del PIR %

Fuente: Elaboración propia en base a datos suministrados por Rosgan.

Precios Índice Rosgan Cría durante 2014

En el caso del ganado de cría la variación diciembre 2013-2014 fue de $1892,8 por cabeza equivalente a un incremento del 62,2%. Esta aumento es el resultado de 4 meses de incremento de los precios (Marzo, Mayo, Junio, Agosto) versus 7 meses de tendencia negativa, aunque en menor proporción.

Analizando las variaciones interanuales (mes versus igual mes del año anterior), se destacan setiembre, octubre y noviembre con fluctuaciones positivas superiores al 80%.

Evolución del PIRC

Fuente: Elaboración propia en base a datos suministrados por Rosgan.

Como puede observarse en el gráfico anterior, las fluctuaciones producidas por éste precio índice han sido notorias, demostrando la variabilidad del PIRC durante 2014, que tal como hemos señalado en anteriores informes es muy sensible a los cambios en las cantidades negociadas.

Desagregando por categorías puede observarse que fueron los Vientres con garantía de preñez los que más incrementaron su precio, mostrando una marcada diferencia con las otras dos categorías.

La composición de las cantidades incluídas en la estimación del PIRC no exhibe grandes variaciones entre los años considerados, siendo la categoría Vientres con garantía de preñez la que representa alrededor del 60% del total y el 40% restante lo ocupa la categoría vacas con cría al pié.

Composición de las cantidades de cabezas incluídas en la estimación del PIRC.

Fuente: Elaboración propia en base a datos suministrados por Rosgan.

Conclusiónes finales

En síntesis durante el año 2014 los volúmenes comercializados en Rosgan registraron un retroceso significativo en relación al año 2013 en un contexto de disminución de la producción de carne vacuna nacional y del consumo per cápita, mientras los precios índice estimados por el IIE: Rosgan Invernada y Rosgan Cría alcanzaron importantes subas, que en términos nominales fueron de alrededor del 60% en ambos casos.

Para ver el informe completo que incluye también los precio de la Cría, con cuadros, hacer click aquí

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