El toro que con 16.000 hijas transformó la industria lechera mundial

En el mundo de la industria lechera global contemporánea probablemente no hay otro toro que haya dejado una huella igual.

Las vacas Holstein están en el centro de la industria lechera mundial. Foto: Getty

Las vacas Holstein están en el centro de la industria lechera mundial. Foto: Getty

02deNoviembrede2016a las08:28

Arlinda Chief fue un semental como pocos.

En el mundo de la industria lechera global contemporánea probablemente no hay otro toro que haya dejado una huella igual.

El ejemplar estadounidense, nacido en 1962, ha tenido la muy respetable cifra de 16.000 hijas, 500.000 nietas y 2 millones de bisnietas, según indican investigadores de la Universidad de California en Davis, Estados Unidos.

Por cuenta de la inseminación artificial, un método que se extendió en la industria lechera a partir de la década de 1960, el material genético de ese toro transformó la industria lechera.

Y como se viene descubriendo desde entonces, ha tenido impactos económicos tanto positivos como negativos.

Genética

Arlinda Chief, un toro de raza Holstein, había sido identificado como un ejemplar de condiciones genéticas particularmente deseables.

Es por eso que sus dueños empezaron a comercializar el semen congelado del toro, que sirvió para inseminar a vacas en hatos de todo el mundo.

La descendencia de Arlinda Chief no ha parado de batir récords.