La molienda de soja batió un nuevo récord
En términos monetarios, el valor de la producción fue de USD 17.961 millones, un 10% más que 2015. Mayores precios fueron un incentivo para transformar el poroto.

Fuente: Bolsa de Cereales de Córdoba.
15deFebrerode2017a las09:53
De acuerdo a un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, como consecuencia del incremento en los precios de la harina y los pellets de soja, en 2016 la industrialización de ambos productos se incrementó un 8% respecto al año anterior y superó por primera vez en la historia las 40 millones de toneladas.
Mayor procesamiento de la historia
"La molienda nacional de soja alcanzó 41,7 millones de toneladas en 2016, representando el mayor procesamiento de la historia, con un crecimiento interanual del 8%", informaron.