Carne vacuna: 5 factores pendientes para crecer en exportación
En 10 años argentina dejó la posición número 3 como exportador mundial de carne vacuna para ubicarse en la posición número 12, desde el 2015 y participar, finalmente, sólo en el 2% del comercio internacional.
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Los volúmenes comercializados siguen siendo discretos cuando observamos hacia atrás las 771 mil toneladas exportadas en el 2005.
De acuerdo a los datos de exportaciones de carne vacuna publicados por el IPCVA, los volúmenes comercializados en el exterior durante el mes de abril se ubicaron en torno a las 28.400 toneladas res con hueso. Esta cifra representa un incremento significativo respecto a los registros del mes anterior (+21%), y de abril 2016 (+22%).
El desempeño exportador del primer trimestre 2017 es alentador si se lo compara con los resultados de los últimos años, sin embargo, la base de partida es muy baja. Los volúmenes comercializados siguen siendo discretos cuando observamos hacia atrás las 771 mil toneladas exportadas en el 2005.
En 10 años argentina dejó la posición número 3 como exportador mundial de carne vacuna (año 2005), para ubicarse en la posición número 12 (desde el 2015) y participar, finalmente, sólo en el 2% del comercio internacional.
