El maíz le gana a la soja y recupera terreno en Córdoba
Con la cosecha 2016/17 de maíz prácticamente finalizada en Córdoba, los productores ya comenzaron a sembrar y/o planificar la campaña 2017/18.
En relación a 2016/17, aumentó la cantidad de departamentos donde el margen bruto del maíz es mayor que el de la soja.
Desde el Departamento de Información Agroeconómica de la Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) presentaron las primeras estimaciones de los resultados económicos para el maíz.
Generalmente cuando se decide que cultivo estival sembrar, las decisiones oscilan entre los dos cultivos más importantes de la provincia, la soja y el maíz, por lo que analizar los precios esperados a cosecha de ambos es clave.
"La relación de precios soja/maíz es una variable de suma importancia ya que permite comparar el poder de compra relativo entre ambos productos", comentaron desde la BCCBA. En este sentido, para la campaña 2017/18 la relación se ubica en 1,75, por debajo del promedio de los últimos 20 años, indicando que el precio del cereal es más atractivo respecto del de la oleaginosa.
