Blockchain: ¿qué puede aportar en confiabilidad y reducción de costos para el agro?
Según la consultora Barrero & Larroudé, el blockchain podría eliminar uno de los problemas más importante de los productores: la falta de confianza de sus consumidores.
El Blockchain crea una conexión de confianza con información confiable para todos los participantes del ecosistemas
En Think 2018, el evento de innovación de IMB realizado en marzo de este año, las tecnologías para el agro tuvieron su agenda específica. Uno de los temas destacados fue la tendencia a transparentar la industria de los agroalimentos a través del blockchain.
El blockchain es una base de datos segura que valida a los participantes de la cadena. Esta tecnología ya se utiliza en industrias como la del transporte. Pero, ¿qué puede aportar el blockchain en confiabilidad y reducción de costos para el agro?
Identificación de los problemas en la industria agroalimentaria
A nivel mundial, el sistema agroalimentario tiene problemas de costos transaccionales en los procesos y en confiabilidad. Como consecuencia, existen controles y auditorías por parte de distintos organismos, pero que en muchos casos llegan tarde o no arrojan resultados útiles.
