La cebolla goza de buena cosecha y espera buenos precios
Con certificación en origen, se agiliza la comercialización y se exporta directo. El inspector del Senasa, Edgar Kroneberger, cuenta cómo y habla de una "buena campaña".
La certificación en origen de la cebolla agiliza su comercialización.
08deMayode2018a las08:00
Desde los años 90, el sur de la provincia de Bueno Aires se ha desarrollado un ambiente comercial favorablemente para la producción de cebollas. Una de las claves ha sido la certificación en origen. El inspector del Senasa en la zona, Edgar Kroneberger, cuenta cómo visualizan este crecimiento y cómo ha sido el proceso certificatorio.
"Desde 1999 estamos certificando calidad y sanidad de la cebolla, un pedido de productores y empacadores", reconoció el funcionario.
