Novillo vs maíz: la relación es la mayor desde 2013
Actualmente se precisan 136 kilos de novillo para adquirir una tonelada de maíz, un 59% más respecto de la cantidad promedio histórica.
Situación actual del mercado ganadero: relación insumo-producto.
El resultado económico de la actividad ganadera depende de la gran diversidad de factores. Es por ello que al tomar decisiones productivas se deberá considerar no sólo el precio de la hacienda en pie, sino también los valores de los insumos más utilizados en esta actividad.
En este sentido, desde la EEA del INTA Bordenave analizaron la relación insumo-producto bajo la situación actual del mercado ganadero.
Mercado ganadero
"Actualmente el valor del ternero de 160-180 kilos es un 12% menor al valor promedio histórico del período 2012-2018 ($55.3/kg). En el caso de los novillos, el valor actual es un 6% inferior al precio promedio del período, expresado en valores constantes: $45,20", explicaron desde el INTA.
A continuación se presentan los precios cuatrimestrales de los terneros y novillos, desde el año 2012 a la actualidad:
