Entre Ríos: por primera vez en el año mejoró el precio del productor de cerdo

Desde la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (CAPPER) afirman que el precio de venta del cerdo se recuperó un 20 por ciento. A pesar de que la entidad ve esto como un resultado alentador, destacaron: “Todavía se sigue trabajando a pérdida y resulta clave continuar con esta tendencia para sostener el trabajo del eslabón primario de la cadena”.

Entre Ríos vio reflejado este incremento en el precio que permitió que el capón en pie se ubique en 36,87 pesos. Desde CAPPER afirmaron: “Es la primera vez en el año que sucede esto, ya que durante todo el otoño/invierno bajó”.