Marcado interés por conjuntos de vacas

Los conjuntos de vacas, tanto la de consumo como la de conserva, se vendieron a lo largo de la semana con una firme participación de la industria frigorífica.

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05deOctubrede2018a las15:24

Mercado de Liniers

La primera de las ruedas programadas para esta semana ofreció una entrada pobre en volumen. Solo se vendieron vacas de conserva a precios similares a los habituales en esta categoría.

Los arribos mejoraron en la segunda ronda, ya que este mercado recibió poco más de 7 mil vacunos. Los negocios se encaminaron de principio a fin con una firme tendencia por animales de buena configuración. Las mejores de los precios fluctuaron entre los 50 centavos y $ 1 en novillos, tanto livianos como pesados, mientras que el consumo liviano adquirió utilidades en el orden $1 y hasta  $2. No solo estas categorías lograron mantener el atención de los compradores, sino también vacas y los toros que mejoraron sus números hasta $1 el kilo vivo.