La relación de precios ofrece un momento ideal para reponer hacienda

Desde la consultora Zorraquin+Meneses (Z+M) destacaron que es poco habitual ver relaciones flaco/gordo por debajo de 1,15.

Lo que no ha recibido casi aumento es el precio de los vientres, cuesta vender una vaca preñada en $20.000.

Lo que no ha recibido casi aumento es el precio de los vientres, cuesta vender una vaca preñada en $20.000.

26deFebrerode2019a las08:34

El informe mensual de Zorraquin+Meneses (Z+M) destaca que los últimos días han sorprendido con un importante aumento del precio del novillo gordo, superando los 70 $/kilo, lo que representa un aumento de más del 70% respecto a un año atrás. El ternero de invernada también movió a valores entre 60 y 65 $/kilo aunque en animales de 150 a 160 kilos hay operaciones cerca de los 70 $/kg.

"Con el valor del maíz bastante estable, esta relación de compra/venta cercana a 1 es ideal para reponer hacienda a los que engordan", destacaron y explicaron que es poco habitual ver relaciones flaco/gordo por debajo de 1,15.

"El consumo interno sigue estable (aunque es posible que no pueda convalidar estos aumentos en su totalidad) y la exportación también sigue firme a pesar de las retenciones", agregaron.