Alemania pide detalles a Uruguay sobre la sostenibilidad de su ganadería
El ministro de Ganadería uruguayo, Enzo Benech, mantuvo una reunión con su par alemana este martes.
La ministra de Agricultura de Alemania, Julia Klöckner, expresó este martes su preocupación por cómo se gestiona el bienestar animal y de los recursos naturales que exporta Uruguay, al recibir a su homológo uruguayo, Enzo Benech. Durante el encuentro entre ambos en Berlín la ministra alemana preguntó principalmente "por el respeto de los recursos naturales y el bienestar animal" y aseguró que "los consumidores actuales quieren conocer cómo se gestionan" estas normativas, declaró Benech.
En esa reunión, el jerarca uruguayo argumentó que su país es el único que tiene el 100% de su rodeo trazado: "tenemos 12 millones de cabezas de ganado trazadas por lo que podemos probar donde nacen, donde están, cómo se alimentan, cómo es su estatus sanitario y podemos llegar hasta el consumidor final". La ministra Klöckner también preguntó por el cuidado de los suelos, los recursos naturales, ante lo que Benech planteó que intentarán "usar lo menos posible agroquímicos". Tras la reunión, ambos ministros rmaron una Declaración Conjunta de Intenciones en la que plantean contribuir a la producción agropecuaria sostenible.
