La ganadería en la región avanza y sostiene a productores

BRASIL

El poder adquisitivo de los ganaderos ha alcanzado el nivel más alto en seis años desde febrero de 2013. Datos del Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea/ Esalq/USP) indican que el incremento en el valor del novillo gordo fue mayor que el de la reposición. En lo que va del año, el precio del novillo gordo en el mercado de San Pablo registró un alza del 36% mientras que el valor del ternero acumula un incremento del 20,2%. Actualmente, la relación de reposición –medido en arrobas- se encuentra en niveles de 7.34 comparado con los 8.31 resultantes en igual período del año pasado, que se traduce en un aumento del 11,74% en el poder de compra. Esta recuperación del poder adquisitivo observada en las últimas semanas se produce después de un importante deterioro a lo largo de 2019, con precios del ternero en alza producto de la escasa oferta causada por la elevada faena de madres en los últimos años.