La mesa de Mirtha Legrand se sumó al debate del vegetarianismo y el bienestar animal

La mesa Mirtha Legrand fue escenario de debate sobre la producción de carne vacuna y el vegetarianismo. Juana Viale, conductora, y Christian Petersen, cocinero, intercambiaron opiniones sobre el asado, el bienestar animal y el veganismo. 

Juan Viale confesó que durante su residencia en Chile era la encargada de hacer los asados. Ante esta explicación, Petersen le preguntó: "Asado con carne, ¿no?".

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