Río Gallegos realizó su primera exportación de cordero patagónico a Japón
En un contexto de crisis sanitaria y económica, un frigorífico de esa ciudad pudo concretar el envío.
20deJuliode2020a las12:43
El sur del país se caracteriza por su producción de cordero patagónico y es reconocido en el mundo por las características de su carne. Furante estos días se concretó el primer envío de cordero desde Río Gallegos a Japón.
El frigorífico Montecarlo exportó 1.600 animales enteros al país asiático. Las carcasas enteras son de calibre 7-9 y 9-13.
“La crisis generalizada es muy grande, nosotros tenemos la suerte de seguir trabajando y aportar nuestro granito de arena", comentó el dueño del frigorífico, Eduardo Nuñez a Télam. El envío se realizó bajo estándares internacionales y protocolos especiales por el coronavirus.
