Estrés calórico: cómo evitar la mortandad de animales con un buen manejo
La temporada estival es un periodo crítico para la hacienda porque pierde eficiencia de conversión y además puede llevar a la muerte de los bovinos si no se atiende correctamente.
El verano y las altas temperaturas no solo afecta a las personas, sino que también impacta en la hacienda. Los animales están sometidos a estrés calórico durante este periodo que puede llegar a provocar la muerte si no se atiende de manera adecuada.
En este sentido, las altas temperaturas inciden en el bienestar animal y el animal deprime su consumo y reduce la eficiencia de conversión en 15-20%. Desde el equipo de Ganadería AZ Group junto a la Asociación de Angus destacaron que se pierde hasta un 20 % en la conversión y en términos de pesos significa un incremento del 20-25% en el costo del kilo producido.