Soja y maíz, con presión negativa por el clima: cuánto se pagó esta semana en Rosario

Si bien las temperaturas elevadas y la ausencia de lluvias se mantendrían durante la próxima semana en Estados Unidos, el pronóstico extendido indica que el clima se tornaría más fresco y húmedo a mediano plazo

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Soja y maíz, con presión negativa por el clima: cuánto se pagó esta semana en Rosario
23deJuliode2021a las16:38

El precio de la soja cayó US$ 6,2 a US$ 514 en la posición agosto. Por otro lado, el maíz retrocedió US$ 7 a US$ 215 y el trigo cayó casi US$ 5 a US$ 249.

Mercado de granos

Soja y maíz se vieron presionados por la perspectiva de una mejora climática en agosto. Si bien las temperaturas elevadas y la ausencia de lluvias se mantendrían durante la próxima semana, el pronóstico extendido indica que el clima se tornaría más fresco y húmedo durante el próximo mes.

Además, una demanda externa más debilitada sumó a las presiones bajistas, ya que los elevados costos de los fletes marítimos disuaden a los compradores.

Para la soja, sin embargo, la persistencia del clima seco y cálido durante la semana próxima da soporte a los precios y limita las caídas, ya que la falta de lluvias reciente podría deteriorar la condición de los cultivos.

En tanto, el trigo culmina la jornada con caídas, presionados por las bajas registradas en los mercados de soja y, especialmente, maíz. Sin embargo, las preocupaciones acerca del clima desfavorable en países exportadores clave habrían limitado las caídas.

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) citó que el Ministerio de Agricultura de Rusia informó que los rindes de la nueva cosecha al 20 de julio promediaban 3,45 t/ha, por debajo de los 3,47 t/ha de la campaña previa.

La BCR también analizó que ya se observa una diferencia de peso entre el precio pizarra de Rosario y el de Bahía Blanca en lo que hace al maíz. Mientras el mes de julio consolida un promedio en torno a los US$ 193/t para los precios de la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario (CAC), en la Bolsa de Bahía Blanca el grano amarillo viene subiendo semana tras semana y superó los US$ 224/t. A principios de este mes se encontraba por debajo de los US$ 200/t, pero la bajante ha hecho sus efectos en impulsar los precios para embarcar en los puertos del sur bonaerense. El nivel de precios local sigue siendo cerca de un 43% superior a los del año pasado, mientras que la suba interanual en Bahía Blanca supera el 54%.

Por su parte, la soja se ubicó en la semana superando los US$ 330/t, aunque con leves bajas respecto a la semana pasada, que promediaba los US$ 333/t. Al igual que con el maíz, los precios del poroto continúan mostrando un ascenso interanual próximo al 38% en dólares. 

En lo que hace a la dinámica comercial externa, la semana cierra con declaraciones juradas de ventas de exportación (DJVE) de maíz por más de 0,8 Mt, por debajo de los 0,91 Mt de la semana pasada pero por encima de las últimas semanas, que venían con ritmos de declaración en torno a las 0,3 Mt semanales. Las DJVE con maíz totalizan así 31,6 Mt en lo que va de la campaña 2020/21, 16% por encima de los niveles de la campaña pasada.

Por parte del complejo soja, la semana lleva DJVE por cerca de 0,88 Mt, por detrás del 1,01 Mt de la semana pasada, aunque recupera un buen ritmo de declaración respecto a las semanas pasadas, al igual que el maíz. Las declaraciones juradas del complejo soja llevan un acumulado de 21,2 Mt, un 4% menos que la campaña pasada tomado en conjunto. No obstante, los subproductos de soja van un 6% por encima de la campaña pasada, frente a caídas del 27% y 3% en las DJVE de poroto y aceite de soja.

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