"El mate es amargo", sentenció la sommelier argentina Karla Johan en el Día del Mate
Cada 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate en conmemoración del nacimiento del comandante guaraní Andrés Guacurarí
En el marco del Día del Mate, Karla Johan, la sommelier argentina especializada en mate e infusiones, aseguró que el "mate es amargo" y derribó el mito de que el polvo de la yerba es perjudicial para la salud.
Día del Mate
"El mate es amargo y si la gente quiere tomarlo dulce, deberían disolver el endulzante directamente en el agua", apuntó Karla Johan en el Día del Mate. Desde 2014, con la sanción de la Ley 27.117, cada 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate en conmemoración del nacimiento del comandante guaraní Andrés Guacurarí.
"Eso sería lo ideal para que nos acompañe el mate y sea parejo el sabor", agregó en diálogo con Radio 10.
